在安吉苕溪路的米杭小铺，五块海报藏着一家小店的坚守，也诠释着餐饮界的“绿水青山”。
“米杭”取自店主儿女之名，招牌麦卷复刻外婆手艺，更名为“金花麦卷”以寄思念，立志做一家传承家味的老店。
从食材到工艺，小店守住健康底线：选用山野散养土鸡蛋，搭配非转基因菜籽油，拒绝预制菜与半成品，所有菜品、饮品、酱料全手工自制，用现揉现炒还原烟火本味。
“明厨亮灶”让安心看得见，后厨全程开放，每一道工序都接受顾客检阅，用透明与真诚践行“不卖自己不吃的东西”的承诺。
没有花哨营销，只靠真材实料与手作温度，米杭小铺成为安吉小微餐饮的暖心标杆，把家的味道熬进日常烟火里。
店铺信息
店名：米杭小铺
地址：安吉县昌硕街道苕溪路454号
招牌：粉蒸肉麦卷、手工自制甜汤饮品
理念：坚守良心品质，让家的味道传承